Mitä ei pidä tehdä Kreikassa

Kreikassa on ruokia jokaiseen makuun: kerromme sinulle, mitä kannattaa kokeilla jokaiselle turistille. Mehukas liha, tuoreimmat äyriäiset, aromaattiset kasvisvälipalat ... Valinta on valtava. Emme tuhlaa aikaa Kreikan salaatille ja fetalle. Olemme laatineet luettelon todella mielenkiintoisista Kreikan kansallisruokista sekä lyhyen kuvauksen ja valokuvia. Keitot, pääruoat, meze, makeiset, leivonnaiset - kaikki herkullisimmat yhdessä paikassa.

Pääruoat

Kreikassa liha ja äyriäiset ovat erittäin maukkaita. Ne tarjoillaan pastan, vihannesten, pitan tai leikkeleiden kanssa. Olemme koonneet 7 parasta kreikkalaista ruokaa, jotka ansaitsevat jokaisen turistin huomion.

• Moussaka | Μουσακάς. Tämä on ensimmäinen asia kokeilla Kreikassa ruokaa varten. Legendaarinen vuoka mehukkaista munakoisoista, aromaattisesta karitsasta, lihallisista tomaateista herkällä béchamel-kastikkeella on maan gastronominen symboli. Kasvissyöjien tulisi kokeilla kreikkalaista moussakaa sienillä lihan sijaan.
• Suvlaki | Σουβλάκι. Herkullisia kebabeja! Sitruunamehussa oliiviöljyllä ja yrtteillä marinoituja pieniä lihapaloja (yleensä sian- tai karitsanlihaa), paahdettuja avotulen tai puuhiilen päällä. Tämä on kreikkalaisen pikaruokan pääruoka. Souvlakia tarjoillaan usein suoraan vartaassa tai kääritään pitaan erityisellä valkosipuli-jogurttikastikkeella. Täydellinen välipala perinteiseen kreikkalaiseen tyyliin!
• Pastizio | Παστίτσιο. Yksinkertainen, runsas ja mikä tärkeintä - erittäin maukas kreikkalaisen keittiön herkku. Pastizio on pastakakku, jossa on jauhelihaa (yleensä lampaan- tai vasikanlihaa) ja bešamelikastiketta. Tätä ruokaa kannattaa kokeilla kreikkalaisessa tavernassa - se tarjoillaan yleensä salaatin kanssa. Jos lomailet Korfun saarella, kokeile paikallista pastizio-versiota: tomaatin, juuston, munien, kinkun kanssa - erittäin maukasta!
• Kleftiko | Κλέφτικο. Tätä ruokaa tulisi kokeilla aidoissa kreikkalaisissa tavernoissa Kreetalla, Korfussa, Thessalonikissa tai Halkidikissa. Kleftiko - lammasta luulla, kypsennetty uunissa erityisen reseptin mukaan. Tarjoillaan perunoiden, joskus vihannesten kanssa. Useimmiten Kreikassa tämä ruokalaji valmistetaan lomilla.
• Kolokyfoanthi | Κολοκυθοανθοί. Kreikassa kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä kansallista ruokaa. Kolokyfoanthi - nuoret kesäkurpitsa-kukat, jotka on täytetty lihalla, riisillä, fetalla, vihanneksilla tai muulla. Kevyt friteeraus tekee astiasta rapean, mutta samalla erittäin herkän. Uskotaan, että "oikeaa" kolokyfoanthia tulisi kokeilla Lesvosissa, Mykonosissa, Rodoksessa, Kreetalla - lyhyesti sanottuna saarilla.
• Gyros | Γύρος. Suosittu kreikkalainen pikaruokaa, jota voi maistella melkein joka kulmassa Ateenassa. Se on myös suosittu saarilla, mutta myyntipisteitä on hieman vähemmän. Venäjällä gyrosia kutsutaan shawarmaksi pitassa. Koostumus sisältää ranskalaisia ​​perunoita, tzatziki-kastiketta, tuoreita vihanneksia. Sinun täytyy ehdottomasti kokeilla - se on erittäin maukasta!
• mustekala | Χταπόδι. Kreikka on kuuluisa äyriäisistään - se on paikallisen keittiön perusta. Tietenkin muistat kaloista tai katkarapuista ilman meitä, mutta kokematon turisti voi vahingossa menettää mustekalan. Kokeile sitä pastassa tai tilaa se vihannesten kanssa. Klassinen kreikkalainen mustekala grillataan oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja yrtteillä.

Jos haluat toistaa yhden näistä annoksista kotona, voit tuoda tiivistettyä sitruunamehua, oliiviöljyä, fetaa Kreikasta. Kaikki tämä on kirjattava kirjattuna matkatavarana. Kuivattuja yrttejä ja mausteita voi ostaa markkinoilta. Jos haluat, ota pitaa mukanasi alkuperäispakkauksessa.

paras keitto

Ne ovat todella herkullisia Kreikassa. Kolme herkullista keittoa pidetään kansallisena. Ne on helppo löytää melkein jokaisesta kreikkalaisesta tai Välimeren ravintolasta.

Jos päätät valmistaa kreikkalaisia ​​keittoja kotona, voit ostaa kaikki olennaiset tarvikkeet niiden tarjoiluun. Esimerkiksi purkitetut oliivit tai oliivit, sitruunamehu, kuivatut yrtit.

Suosituimmat kreikkalaiset välipalat

Kreikan alkupalojen joukossa on ensin kokeiltava vihanneksia: leikkauksia, salaatteja, kevyitä grilliruokia - jokaiseen makuun. Kansallisista suosittelemme seuraavia 5 vaihtoehtoa.

Tutustu Ateenaan gastronomisen kulttuurinsa kautta ja maista upeita kreikkalaisia ​​leivonnaisia, viinejä, juustoja ja salamia. Nauti aito kreikkalainen aamiainen, osta perinteisiä tuotteita ja näytä herkullisia kreikkalaisia ​​jälkiruokia.

Tietoja tapahtumasta

Kätevä peruutus Peruutus viimeistään 24 tuntia ennen tapahtuman alkua ja täysi hyvitys

Toimenpiteet COVID-19: n torjumiseksi Turvallisuuden ja terveyden suojelemiseksi toteutetaan erityistoimenpiteitä. Lisätietoja

Saatavana yksityisille ryhmille

Paperi- ja mobiilikupongit hyväksytään. Käytä kuponin mobiiliversiota tai tulosta se

Kesto 4 tuntia. Tarkista saatavuus nähdäksesi aloitusajat.

Opas englanti, espanja

Näyttökerrat

Valitse osallistujat ja päivämäärä

Kreikka on mukava ja vieraanvarainen kaikkina vuodenaikoina. Ja hän suosii erityisesti niitä, jotka noudattavat hänen lakejaan, yleisesti hyväksyttyjä normeja ja sääntöjä. On aika lisätä "älykkäiden" huijauslehtien luettelo matkailijoille - Kreikan turistikausi on saamassa vauhtia. Lue ja muista niin, että sinulla on vain positiivisia vaikutelmia lomastasi helenilaisten maassa. Hermosto ja budjetti on suojattava.

Yleiset kulttuurisäännöt

Suosittelemme noudattamaan yleisiä sääntöjä, jotta vältät väitteet tai hankalat tilanteet. Ne voivat tietämättään syntyä kirjaimellisesti pienistä asioista, mutta heitä pidetään epäkunnioituksena isäntää kohtaan. Ja melko kova.

• Kunnioitus monumentteja

Turisti houkuttelee usein koskettamaan yli kahden tuhannen vuoden ikäisiä pyhäinjäännöksiä, mutta tämä on ehdottomasti kielletty. Tämä sääntö ei koske vain turisteja, vaan myös maan kansalaisia ​​itse. Jos et halua kohdata seurauksia - se on nuhde, pidätys tai enintään 1000 euron sakko -, sinun ei pitäisi koskettaa antiikkia tai edes poimia marmoripaloja, joita kukaan ei tarvitse.

• Käyttäytyminen temppeleissä ja luostareissa

Koska Kreikassa on paljon pyhäkköjä, jotka vaativat erityistä käyttäytymistä, se on ensin selvitettävä ja vasta sitten retken hinnasta tai vierailukustannuksista. Tiukat pukukoodivaatimukset koskevat pääsääntöisesti kaikkia temppeleitä, kirkkoja ja luostareita. Mutta luostareilla on myös omat erityisvaatimukset vaatteille. Luostareiden lähikaupoista voi ostaa erikoisvaatteita vierailulle. Erikseen uskonnollisen käyttäytymisen säännöistä on syytä mainita kielto naisille käydä pyhässä Athoksessa.

• Aktiiviset eleet

Kreikassa eleet kehittyivät omalla tavallaan, ja usein niiden merkitys eroaa tottumuksistamme. Vaaraton "okei" -merkki, kun hakemisto ja peukalo on kytketty, on melko säädytön merkki. Ulkoneva peukalo tarkoittaa jopa käskyä keskustelukumppanille sulkea. Keskustelussa on parempi tehdä ilman eleitä. Ja älä osoita ketään avoimella kämmenelläsi. Tällainen ele tarkoittaa halventavaa asennetta keskustelukumppaniin.

• Tervetuloa Kreikan vieraanvaraisuuteen

Kreikkalaiset ovat erittäin ystävällisiä. Avoin vieraanvaraisuus saattaa tuntua turisteilta hieman outolta. Yllätyt, jos useiden kreikkalaisten tapaamisten jälkeen he pitävät sinua melkein parhaana ystävänään ja kutsuvat sinut käymään. Älä ole ujo. Missään tapauksessa älä kiellä talon omistajaa haluamasta ruokkia sinua, kohdella sinua jollakin ja antaa sinulle jotain. Kieltäytymistä pidetään epäkunnioittavana. Ja jollekin - loukkaus. Antakaa jotain vastineeksi, jotta hankaluus ei pääse lainkaan.